تستعمل حمية العنب في بعض المصحات كوسيلة من وسائل تخفيف الوزن على أن لا تكون مصابا بالسكري، ويمكن إتباع هذه الحمية بالمنزل بأن تتناول 3 كؤوس من عصيره يوميا وهو ما يعادل تقريبا 500 وحدة حرارية على أن يكون هذا العصير خاليا من القشور والبذور، وأن لا تتناول معه طعاما آخر.
وتقول التقارير إن إتباع هذه الحمية يخفف وزن الجسم نصف كيلوغرام يوميا على أن يتم تناول العصير بسرعة؛ لأنه سريع التخمر.
و العنب من أغنى الفواكه على الإطلاق، وله دور فعال في بناء وترميم الجسم، فكل 100 غم عنب يحتوي على 75 وحدة حرارية وكل كوب عصير عنب يحتوي على 150 وحدة حرارية وله أسرار و فوائد عديدة.
ولقد عرف العنب منذ سبعة إلى تسعة آلاف سنة. وقد ظهرت آثار قديمة للعنب البري ( أولاً ) في فرنسا وإيطاليا ثم في سويسرا وايسلندا وبريطانيا مما يعني أن العنب قد ظهر أولاً في أوروبا. ومن أوروبا وعبر آسيا الوسطى انتشرت زراعة العنب إلى سوريا وفلسطين والعراق منذ خمسة آلاف سنة.
(c) taghzya.com