لللوز قيمة غذائية رائعة، فهو غني بالعديد من المواد التي تغذي وتمد الإنسان بالطاقة اللازمة من أجل الحصول على صحة متوازنة، لهذا يجب تناول اللوز بشكل منتظم للاستفادة من فوائده الكثيرة.
اللوز مفيد لأنه يحتوي على العديد من المواد المغذية، التي تساهم في الحفاظ على سلامة القلب من الأمراض والحد من نسبة الكوليسترول السيء في الدم، إضافة إلى هذا فتناول اللوز من شأنه أن يساهم في تقوية مناعة الجسم وبالتالي مقاومة الفيروسات بكفائة عالية، كما أن الزيت الذي يحتوي عليه اللوز يعتبر مفيدا لحماية المعدة من الإلتهابات وكذا الحفاظ على توازن الضغط الدموي.
تناول اللوز مفيد كذلك لتسهيل عملية الهضم، وكذا تجنب المشاكل المرتبطة بالجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف المفيدة للجسم بأكمله، كما أن اللوز غني بالكالسيوم الضروري لصحة العظام، علاوة على هذا فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في منع تكون الخلايا السرطانية، كما أنه يقي من مرض الباركنسون والزهايمر، زيادة على هذا فاللوز غني بالفيتامينات(ا ب د ج)،الزنك،الفوسفور،الحديد والمغنيزوم.
c) misr5.com)